Pour ma crédence de cuisine je voulais poser du bejmat noir, posé en chevron. Ce look intemporel et peu classique me plaisait : graphique, élégans, avec ce petit côté marocain moderne qui fait tout.
Direction Point P pour choisir. Et là, premier contact avec la réalité : un carreau seul mesurait 30 cm de haut. La hauteur de ma crédence sous ma fenêtre : pas assez haute pour que le motif chevron soit réalisable (en tout cas par un amateur). Grosse déception.
C’est cette contrainte qui m’a poussée à explorer d’autres options et à découvrir qu’il existe en réalité trois familles de carreaux très différentes derrière le mot « zellige ».
Ce guide vous explique tout ! Si vous êtes en train de rénover votre cuisine et que vous réfléchissez à poser ce type de revêtement chez vous ? Lisez-le.
📋 Dans cet article
Le mot « zellige » vient de l’arabe الزليج (al zulaycha), qui signifie littéralement « petite pierre polie ». Ce n’est pas un hasard si le mot partage la même étymologie que l’azulejo, ce carrelage bleu et blanc emblématique du Portugal et de l’Espagne. Les deux descendent du même art décoratif mauresque, né au Maroc vers le Xe siècle en imitation des mosaïques romaines, et qui s’est progressivement répandu à travers le monde méditerranéen.
Le vrai zellige marocain est l’un des rares matériaux de construction encore fabriqué entièrement à la main selon des techniques millénaires. Tout commence avec l’argile locale extraite dans la région de Fès. Une argile particulièrement fine, aux propriétés de cuisson exceptionnelles. Elle est pétrie, moulée en plaques, séchée au soleil plusieurs jours, puis cuite une première fois dans un four traditionnel à environ 1000°C.
Vient ensuite l’émaillage : des pigments naturels (oxydes métalliques, minéraux) sont appliqués à la main sur chaque carreau. Une seconde cuisson fixe l’émail, qui forme une surface brillante aux reflets changeants.
Puis vient l’étape qui rend chaque zellige unique : la taille à la marteline. Un artisan coupe chaque carreau à la main, à l’aide d’un marteau à tête tranchante. C’est cette taille manuelle qui crée les bords légèrement irréguliers, les angles pas tout à fait droits, les épaisseurs variables. Autant d’« imperfections » qui, posées ensemble, créent une surface vivante, impossible à reproduire industriellement.
💬 L'avis d'Isa : C'est précisément pour ça qu'on aime le zellige : deux murs posés avec les mêmes carreaux ne se ressembleront jamais tout à fait.
Le bejmat est souvent présenté comme le « cousin » du zellige et c’est assez juste. Comme le zellige, il est fabriqué en terre cuite à Fès, avec les mêmes techniques artisanales. La différence majeure : son format. Là où le zellige est carré (généralement 10×10 cm), le bejmat est rectangulaire. Le format le plus courant est 5×15 cm, mais on trouve aussi du 5×20, du 7×14, du 10×20 selon les ateliers.
Cette forme rectangulaire lui confère une résistance accrue : le bejmat est plus épais que le zellige (entre 1,5 et 2 cm contre 0,8 à 1 cm pour le zellige), ce qui le rend particulièrement adapté à la pose au sol. C’est d’ailleurs son usage traditionnel au Maroc : on le trouve dans les riads, les hammams, les cours intérieures. Il supporte le passage, les charges, l’humidité.
Il existe en deux versions aux comportements très différents :
C’est là que le bejmat devient vraiment magique et…. compliqué. Son format rectangulaire ouvre des possibilités de poses que le zellige carré ne permet pas. La pose en chevron est la plus spectaculaire : les carreaux sont disposés en V, créant un motif en zigzag qui structure visuellement l’espace. La pose en point de Hongrie est plus discrète mais tout aussi élégante.
Mais voilà le piège que j’ai découvert à mes dépens : un motif en chevron n’est lisible que si la surface est suffisamment grande. Ma crédence de cuisine faisait 30 cm de hauteur : soit exactement la longueur du carreau bejmat convoité posé verticalement. Le motif chevron aurait été illisible, haché, sans impact visuel et hyper compliqué à poser.
💛 Règle pratique : Pour qu'un motif en chevron soit visible et beau, comptez au minimum 50 à 60 cm de hauteur ou de largeur libre. En dessous, optez pour une pose simple.
L’effet zellige en grès émaillé, c’est la réponse industrielle à une demande esthétique forte. Des fabricants comme Marazzi ont développé des carreaux en grès cérame dont la surface est travaillée pour reproduire les irrégularités, les reflets et les variations de teinte du zellige artisanal. Le résultat visuel est très convaincant au point que beaucoup de visiteurs ne font pas la différence à l’œil nu.
La différence fondamentale est invisible : le grès cérame est non poreux. Il n’absorbe rien, ni l’eau, ni les graisses, ni les produits ménagers. Mon zellige Marazzi Noir Carbone se nettoie d’un coup d’éponge humide. Les projections de gras frais ? Quelques gouttes de liquide vaisselle et c’est réglé. Pas d’hydrofuge, pas de traitement, pas de protocole d’entretien particulier.
Prix indicatif :entre 50 et 100 € TTC/m². Notre Marazzi Noir Carbone était à 76,89 €/m² chez Point P.
Voir l’effet zellige en video dans notre cuisine.
L’autre avantage majeur du grès émaillé effet zellige : les bords. Même si la surface reproduit les irrégularités du zellige artisanal, les bords des carreaux sont calibrés et relativement réguliers.
Ça change tout pour la pose en DIY. Avec du vrai zellige ou du bejmat artisanal, les variations d’épaisseur et les bords irréguliers demandent une main expérimentée. Un artisan habitué à ces matériaux est presque indispensable pour un résultat propre. Avec le grès calibré, un bricoleur débutant motivé peut s’en sortir. C’est ce que j’ai fait, et le résultat est plus que correct !
Pour une crédence de cuisine exposée aux projections de gras : le grès émaillé reste le choix le plus pragmatique, aucun traitement à appliquer, aucun entretien particulier. Le zellige et le bejmat peuvent tout à fait être posés en cuisine, mais ils nécessitent un hydrofuge sur les joints après pose, à renouveler régulièrement. Pour un mur décoratif peu exposé, l’investissement vaut largement la contrainte.
Le prix au m² n’est que la partie visible de l’iceberg. Pour évaluer le vrai coût, il faut intégrer :
Les pertes à la découpe : avec des carreaux artisanaux, prévoyez 10 à 15 % de marge.
* Estimation pour 3 m² - prix indicatifs 2026
Face à l’impossibilité du bejmat en chevron (ma crédence était trop basse pour poser des carreaux de 30 cm) j’ai continué à explorer. Et c’est en tombant sur un panneau de démonstration en grès émaillé Marazzi Noir Carbone que tout a basculé. Ces petits carreaux 10×10 cm, noirs, brillants métalisés, avec leurs reflets irréguliers et leurs bords légèrement biseautés : c’était exactement le rendu que je cherchais, dans un format parfaitement adapté à mes 30 cm de crédence. Pour en savoir plus sur ce choix, vous pouvez lire mon avis complet sur la crédence en zellige noir après 4 ans d’utilisation.
L’astuce à retenir :moins la surface est grande, plus le format doit être petit. Un motif complexe sur une petite surface devient compliqué à poser. Un carreau 10×10 cm sur 30 cm de hauteur, ça donne 2 ou 3 rangées nettes suffisant pour un impact visuel fort.
Les sources de cet article
Pour tout ce qui touche à la fabrication et à l’histoire du zellige, je me suis appuyée sur carreaux-zelliges.com tenu par des artisans marocains, c’est la référence la plus sérieuse que j’ai trouvée. Pour comparer les trois types visuellement, Les Carreaux de Jean sont parfaits et ils envoient des échantillons. Pour le reste, c’est du vécu pas besoin de source pour ça.